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      11月11日，餐饮部组织部门全体员工开展了食品安全和消防安全的学习培训，进一步强化各项安全意识，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，切实提升发现和处置安全事故隐患的能力，从而形成一种自觉的安全行为模式。把“强制执行”转变为“自觉遵守”，使员工实现由“要我安全”到“我要安全”，到“我会安全”，到最后的“我用安全”的转变，进而实现员工安全意识质的飞跃。